台所の流しで生ごみを砕いて流すディスポーザーは、アメリカの多くの自治体で使うことが認められている設備です。ところがニューヨーク市では、1997年に条例で解禁されるまで、家庭への設置が禁じられていました。そのため古い建物には付いていないことがあり、付いている部屋では使い方を知らずに詰まらせてしまうこともあります。
ディスポーザーは、使い方を守れば手間の少ない設備です。冷たい水を流しながら使う、入れてはいけない物を入れない、止まったら手を入れずにリセットボタンを押す。この3つを知っておけば、多くの困りごとは自分で片づきます。
- ニューヨーク市は1997年まで家庭へのディスポーザーの設置を禁じていました（市長室の1997年9月11日の発表）
- 使うときは冷たい水を勢いよく流します。冷たい水で油が固まり、砕いて流せるようになります
- 貝殻、ガラスや陶器、大きな骨、金属、トウモロコシの皮、ひもやゴムは入れません
- 止まったらスイッチを切り、数分冷ましてからリセットボタンを押します。手は入れません
- 備え付けの設備が壊れたら、自分で業者を呼ぶ前に管理会社に連絡します
本日はニューヨークのアパートのディスポーザーについて見ていきましょう。
1. 1997年まで禁止だった。古い建物に少ない理由
条例で解禁されたのは1997年
ニューヨーク市長室の1997年9月11日の発表によると、市は、雨水と汚水を同じ管で流す合流式の下水道が通る地域の住宅について、ディスポーザーの設置の禁止を解く条例（Intro 1016-A）を定めました。市の環境保護局の調査で、禁止を解いても環境への悪影響はないと結論づけられ、アメリカの多くの自治体がすでに下水や水路への害なく認めていることも踏まえたものです。
どんな部屋に付いているか
1997年より前に建ち、その後に台所を改装していない建物には、ディスポーザーが付いていないことがあります。付いているかどうかは、建物と部屋ごとに確かめる必要があります。ごみとして出す生ごみの分別の決まりはニューヨークのゴミの捨て方と分別にまとめています。
2. 使い方。冷たい水を流しながら
家電メーカーの説明書の手順
手順は機種によって少しずつ違いますが、家電メーカーの説明書では、おおむね次の順番で使うよう案内しています。
- 流しの排水口のふたを外す
- 冷たい水を勢いよく出す
- 壁などにあるスイッチを入れる
- 水を流したまま、生ごみを少しずつ入れる
- 砕く音が消えたら、30秒ほど水と運転を続けて、配管の中まで流す
- スイッチを切り、30秒ほど待ってから水を止める
冷たい水を使うのは、油を固めて砕き、流しやすくするためです。説明書では、1日に1回、流しに5〜7センチほどの水をためてから栓を抜いて流すと、配管をきれいに保てるとしています。においが気になるときは、オレンジやレモンの皮を砕くよう勧めています。
入れてはいけない物
| 入れない物 | 理由 |
|---|---|
| ハマグリやカキなどの貝殻 | 飛び出してけがのもとになる |
| ガラス、陶器、プラスチック | 飛び出してけがのもとになる |
| 瓶の蓋、缶、アルミ箔などの金属 | 飛び出したり、刃の部分に挟まって止まったりする |
| 丸ごとの大きな骨 | 飛び出してけがのもとになる |
| トウモロコシの皮、アーティチョークの葉 | モーターに負担がかかって止まりやすい |
| 革、布、ひも、ゴム | モーターに負担がかかって止まりやすい |
| パイプの洗浄剤 | けがのもとになる |
家電メーカーのディスポーザーの説明書（使用と手入れの案内）をもとにまとめました。機種ごとの説明書も確かめてください。
3. 動かないとき。リセットボタンと詰まり
途中で止まったとき
多くのディスポーザーには、モーターに負担がかかりすぎると自動で止まる仕組みが付いています。生ごみを一度に詰め込んだときや、金属が落ちて刃の部分が回らなくなったときに働きます。
- まずスイッチを切る
- 止まった原因を取り除く。物を取り出すときは、手ではなくトングか長い木のスプーンを使う
- 数分待って、過熱を冷ます
- リセットボタンを、カチッと音がして押し込まれた状態になるまで押す。ボタンは機種によって本体の前面の下か、本体の底にあります
- スイッチを入れて動かしてみる
動いていないときでも、ディスポーザーの中に手を入れてはいけません。刃の部分が回らないときは、スイッチを切ってから、木のスプーンやほうきの柄を差し込んで回し、挟まった物を外します。
リセットしても動かないとき
リセットボタンがすでに押し込まれているのに動かない場合は、部屋のブレーカーが落ちていないかを確かめます。古い建物ではヒューズの場合もあります。それでも動かなければ、自分で分解せずに管理会社に連絡します。
4. 借りるとき、壊れたとき、付けたいとき
内見で確かめること
- ディスポーザーが付いているか。付いていなければ、生ごみの置き場所をどうするか
- スイッチの場所（壁のスイッチか、流しの横のボタンか）
- 水を流してスイッチを入れ、異音や水漏れがないか
- 流しの下に水漏れの跡がないか
壊れたときは誰が直すか
部屋に備え付けの設備は、まず管理会社に連絡します。誰が修理の費用を持つかは契約書の修繕の条項で決まるため、署名する前に確かめておきます。英文の契約書で読む所は英文リースはどこを読むかにまとめています。
所有者が後から付けたいとき
コンドミニアムやコープの住戸にディスポーザーを付けるのは、配管と電気に関わる工事です。管理組合の承認が要るかを、工事の前に確かめます。進め方はニューヨークの物件をリノベーションするにまとめています。
まとめ
冷たい水、入れない物、手を入れない
ニューヨーク市では1997年まで家庭へのディスポーザーの設置が禁じられていたため、古い建物には付いていないことがあります。付いている部屋では、冷たい水を勢いよく流しながら使い、貝殻や金属、繊維の多い物は入れません。
止まったらスイッチを切り、数分冷ましてからリセットボタンを押します。動かなければブレーカーを確かめ、それでも直らなければ管理会社に連絡します。内見のときに一度動かしてみると安心です。
よくある質問
ニューヨークのアパートにディスポーザーが少ないのはなぜですか。
ニューヨーク市では、1997年に条例で解禁されるまで、家庭へのディスポーザーの設置が禁じられていました。市の環境保護局の調査で環境への悪影響はないと結論づけられ、合流式の下水道が通る地域の住宅で設置が認められました。それより前に建ち、台所を改装していない建物には付いていないことがあります。
ディスポーザーには何を入れてはいけませんか。
家電メーカーの説明書では、ハマグリやカキの殻、ガラスや陶器、プラスチック、大きな骨、瓶の蓋や缶、アルミ箔などの金属、トウモロコシの皮、革や布、ひも、ゴムを入れないよう求めています。パイプの洗浄剤も入れません。
ディスポーザーが動かなくなったらどうすればよいですか。
まずスイッチを切り、原因の物をトングや木のスプーンで取り除きます。数分待って冷ましてから、本体の前面の下か底にあるリセットボタンを、カチッと音がして押し込まれた状態になるまで押します。それでも動かなければ、ブレーカーを確かめてから管理会社に連絡します。
ディスポーザーを使うときは、お湯と水のどちらを流しますか。
冷たい水を勢いよく流します。家電メーカーの説明書は、冷たい水で油が固まり、砕いて流せるようになると説明しています。砕き終わってからも30秒ほど水と運転を続けて、配管の中まで流します。
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